暴脾气?
急性子?
等不了?
不一定
一首歌的时间
分分钟快焖
解救你的“焖”时尚
(两分钟了解焖菜青年)
关于我们
河南乐活餐饮管理有限公司成立于 2015 年,公司创始人张世魁,河南省新乡市十佳创业之星,85 后连续创业。“乐活”代表快乐工作,幸福生活的创业态度,取名乐活餐饮。
公司核心团队为跨界融合团队,分别来自互联网知名企业和知名连锁品牌。
2016 年 10 月首家门店开业,火爆空前。
2016 年 12 月 完成营业店铺 30 家布局。
2017 年 2 月品牌与万达、丹尼斯、万科等知名商业连锁达成密切合作。
2017 年 7 月品牌完成营业店铺 60 家布局。
2017 年 9 月中央厨房开始建设,向供应链深耕,做有根基、有核心竞争力的品牌。
2017 年 10 月品牌被中国共青团中央委员会授予“创青春”中国青年餐饮创新创业品牌。
2018年2月焖菜青年项目获得创出彩·青年餐饮业创新创业50强;
2018 年 6 月完成营业店铺 100 家。全力进军河南主要商业广场。
2018 年 7 月完成中央厨房扩建,全面投产。完成供应链体系搭建实现产品 66%供应;
2018年9月获得 外卖独角兽 新时代·新外卖投资意向; “2018年度中原最具影响力新锐品牌”等多项荣誉;
2018年12月获得创青春”中国青年餐饮业创新创业大赛全国前三;
2018 年 12 月完成河南 200 家门店布局,成为“区域小王”。确立河南焖制领域的绝 对地位。
餐饮圈众多主流媒体相继报道,
众多餐饮机构认证焖菜青年发展实力!
未来 3 年,实现全国 1000 家门店,期待更多伙伴的加入!
“焖”,有定位
品牌名:焖菜青年
品牌英文名:Superman
品牌定位:打造新时代焖制餐饮,中国焖菜开创者
广告语:焖出四川味儿
品牌愿景:每一个城市、每一个商圈至少有一家焖菜青年
品牌使命:做人人吃得起的美食,让美食不再昂贵
座右铭:一生做好一件事
产品理念:深入原产地,精选好食材,焖出好川味
招商理念:做值得信赖的餐饮创业好帮手
焖菜青年“焖”,有特性
焖 | 煎炸油炒焖各色烹制为健康,为入味为厚重;麻 | 徒步大红袍的故乡,好的大红袍生长在海拔 2500 米的深山羌寨中的茂汶大红袍只有手工摘采,花椒的油囊才不会被破坏;
辣 | 深入好的辣椒产地。好的石柱红辣椒产自三峡腹地士家梯田,石柱红 3 号和 5 号,一香飘十里,一红色艳丽;精选上等辣椒,手 I 研磨,热油浇淋辣而不燥;
鲜 | 深入产地,精选食材,物料供应+制定产品;运用产自南非摩洛哥的塔吉锅,持久保温,热抵三鲜;
焖 | 精选好的牛油。好的牛油,牛生长在西藏,甘肃内蒙古,新疆,青海;地道四川一级鲜榨菜籽清油;泡菜的厚重醇香;豆瓣的酱香悠长,诠释香。
WH